Ciasteczka z kaszy jaglanej - bezglutenowe
Dzisiaj ciasteczka z kaszy jaglanej bez glutenu, bez nabiału i bez cukru. Delikatnie słodkie dzięki rodzynkom. Zapraszam;-)
Składniki
- 1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej
- 1/2 szklanki płatków jaglanych
- 100 g rodzynek
- 4 łyżki mąki gryczanej
- 1/2 szklanki posiekanych migdałów
Instrukcje
- Ugotowaną kaszę jaglaną miksujemy z rodzynkami.
- Następnie dodajemy pozostałe składniki: płatki jaglane, migdały oraz mąkę i mieszamy.
- Formujemy kuleczki, delikatnie spłaszczamy i układamy na papierze do pieczenia.
- Pieczemy około 30-35 minut w temperaturze około 180 stopni.
- Ciasteczka najlepiej smakują tego samego dnia.