Czekoladowe kulki - bezglutenowe
O kaszy jaglanej u mnie jeszcze nie było. O jej wspaniałych właściwościach dowiedziałam się ze „Smakoterapii” i ja też zaczęłam troszkę kombinować z tą kaszą.
Składniki
- 1/2 szklanki suszonych śliwek
- 1/2 szklanki rodzynek
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca
- 1/2 szklanki sezamu
- 1/2 szklanki kaszy jaglanej
- 1/2 szklanki karobu lub kakao
Instrukcje
- Przygotowanie:
- Śliwki, rodzynki, migdały i orzechy nerkowca moczymy przez całą noc, w osobnych miseczkach.
- Gotujemy kaszę jaglaną – nie na sypko.
- Namoczone bakalie miksujemy, łączymy z gorącą kaszą jaglaną, dodajemy kakao i połowę sezamu i jeszcze chwilkę miksujemy.
- Gdy masa jest jeszcze ciepła robimy kulki i obtaczamy w pozostałej części sezamu.
- Gotowe kulki dajemy na ok.