Ciasteczka z kleiku ryżowego - bezglutenowe
Moje smaki z dzieciństwa – pamiętam jak się nimi zajadałam… Zapomniałam sobie o nich. Niedawno robiąc zakupy w nowym sklepie trafiłam do działu z produktami dla dzieci… Tak natknęłam się na kleik ryżowy i upiekłam ciasteczka.
Składniki
- 1 paczka kleiku ryżowego 160g
- 2 jajka
- 3/4 kostki masła
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 szklanka ksylitolu
- 4 łyżki sezamu
Instrukcje
- Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto.
- Robimy małe kuleczki a potem delikatnie rozpłaszczyć na blaszce.
- Pieczemy w temperaturze 190 stopni około 20 minut.
Po 1/2 szklanki ksylitolu biegunka murowana 🙂 jaka powinna byc wlasciwa jego ilosc w tym przepisie?
Robiłam z takiej ilości i nikt nie narzekał na problemy o których piszesz. Jeśli nie chcesz używać ksylitolu to zawsze możesz go zastąpić cukrem trzcinowym lub zwykłym 😉