Odlać jedną szklankę mleka, pozostałe razem z cukrem i 1/2 tabliczki czekolady zagotować.
Do odlanego mleka wsypać budynie i skrobie ziemniaczaną, całość wymieszać. Wlać do wrzącego mleka i ugotować budynie.
Odstawić do wystygnięcia.
Mleko kokosowe zmiksować z budyniami, dodać wiórki kokosowe i wymieszać.
Na blaszce ( 28cm*28cm) wykładamy na przemian warstwę krakersów, warstwę kremu kokosowego i startą czekoladę.
Ostatnią warstwę kremu kokosowego posypujemy pokruszonymi krakersami i wiórkami (płatkami) kokosowymi.
Odstawiamy do schłodzenia.
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień kiedy krakersy zmiękną.
