Placuszki z kaszy jaglanej - bezglutenowe
Tym razem bezglutenowe placuszki w wersji z brzoskwiniami i szczyptą kardamonu;-) Na śniadanie, kolację lub deserek – jak kto woli;-)
Składniki
- 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżeczki siemienia lnianego
- 3 łyżeczki ksylitolu
- szczypta kardamonu
- olej roślinny do pieczenia
Instrukcje
- Ugotowaną kaszę jaglaną, jajka, mąkę, siemię lniane, ksylitol i kardamon miksujemy na gładką masę.
- Na rozgrzany olej wlewamy malutkie placuszki i pieczemy do zarumienienia.
- U mnie wersja z brzoskwiniami;-)