Mini serniczki z brzoskwiniami
Komu serniczek z brzoskwiniami? Bez kazeiny, bez glutenu, bez cukru i bez jajek…Lekkie i delikatne mini serniczki;-)
Składniki
Masa serowa:
- 1 szklanka orzechów nerkowca
- 1 szklanka mleka sojowego
- 2 łyżeczki agar agar
- 2 łyżeczki ksylitolu
- 1 brzoskwinia
Instrukcje
- Orzechy nerkowca moczymy w wodzie całą noc czyli jakieś 10-12 godzin.
- Miksujemy namoczone orzechy następnie dodajemy ksylitol, mleko sojowe, agar agar i gotujemy na wolnym ogniu 3-4 minuty.
- Dodajemy pokrojoną w kostkę brzoskwinie.
- Wlewamy masę do papilotek i odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny.
- Dekorujemy owocami i wcinamy;-)