Czekolada i truskawki i chyba nic więcej pisać nie trzeba...
Składniki
Składniki na 14 sztuk:
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki siemienia lnianego
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 3-4 łyżki kakao
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- 1/2 tabliczki mlecznej czekolady
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 15-20 sztuk truskawek
Instrukcje
- W jednej misce dokładnie wymieszaj suche składniki: mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, siemię lniane, cukier, cukier waniliowy.
- W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej, jajka.
- Do miski z suchymi składnikami wlej mokre i całość wymieszaj.
- Dodaj pokrojoną na kawałki czekoladę oraz truskawki.
- Mieszamy, wlewamy ciasto do foremek i pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 190 stopni.
- Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.