Muffinki z cukinią
Pomyślałam sobie, że skoro muffinki z marchewką wyszły cudnie to może trzeba pokombinować z innymi warzywami. A że właśnie w ogródku piękna duża cukinia …
Pomyślałam sobie, że skoro muffinki z marchewką wyszły cudnie to może trzeba pokombinować z innymi warzywami. A że właśnie w ogródku piękna duża cukinia …
Były muffinki z pomarańczami to i z cytrynami będą;-) Lekkie orzeźwiające, mocno kwaskowe ze słodziutkim lukrem;-) W sam raz na letnie podwieczorki;-)
Pomarańcze – chyba najpopularniejsze egzotyczne owoce w naszym kraju. Słodkie i soczyste – wspaniałe zarówno w zimie jako dodatek do grzanego wina, jak i …
Śniadanie to nie tylko kanapki, często wcinamy owsiankę lub musli z mlekiem, jogurtem. Ja proponuję płatki owsiane i granolę w innej formie…
Okazało się, że ja również należę do tej grupy „szczęśliwców”, którzy nie tolerują glutenu. Utrudnia to życie, ale można się przyzwyczaić. Trzeba tylko zmodyfikować …
I tak ze skrajności w skrajność – ze znienawidzonej marchewki w dzieciństwie, teraz stała się ona dla mnie bardzo wdzięcznym
Długo nie mogłam się przekonać do marchewki. Pamiętam z czasów dzieciństwa z przedszkola marchewkę z groszkiem… Co to była za męka dla mnie żeby …
I kolejna wersja babeczek bez glutenu, bez mleka i bez cukru;-). Mleko krowie zastąpiłam mlekiem sojowym, a cukier – ksylitolem – cukrem brzozowym. Posiada …
Uwielbiam chrupać… prażone ziarenka dyni, ziarna słonecznika, siemię lniane, sezam… Zdrowe i smaczne, więc tak sobie pomyślałam, że można je wrzucić do babeczek…
Na ten przepis wpadłam na imprezie u znajomych sącząc pyszny likier kokosowy z sokiem ananasowym. I tak sobie pomyślałam, że może by pokombinować troszkę …